RECIPE | 農食主義

風味主食|牛奶雞湯蒸蛋

材料:

1.柳營鮮乳或六甲田莊鮮乳1/2

2.2

3.高湯()1/2

4.醬油1/2小匙

5.鹽少許

 

作法:

1.將蛋打散後,加入牛奶和高湯,醬油和鹽拌勻。

2.放入電鍋裡,外鍋放1/2杯水蒸熟(可在鍋蓋和電鍋間架上一根筷子)。